Masterclass Pizza Moretti Forni – Sibiu

Pagina principala
Masterclass Pizza Moretti Forni – Sibiu - 08.05.2025

Masterclass PIZZA-MORETTI FORNI-08.05.2025-SIBIU

Participă gratuit la un masterclass cu demonstrație live dedicat pizzei, folosind tehnologia avansată a cuptoarelor Moretti Forni. Descoperă arta preparării pizzei la cel mai înalt nivel într-un masterclass captivant susținut de experți, unde tehnologia de ultimă generație întâlnește tradiția autentică.

Detalii curs:

Data: 08.05.2025, Ora: 11.00

Durata: 2,5h

Preț: GRATUIT

Număr participanți: 40 persoane

Limba: Italiană/Dublat în română

Adresa: Alba Iulia, 24, Sibiu

Pentru cine este acest masterclass:

Masterclass-ul gastronomic este dedicat profesioniștilor din industria ospitalității: bucătari, proprietari de restaurante și pizzerii, manageri de bucătărie și profesioniști din industria alimentară.

Despre curs:

Masterclass-ul include o demonstrație live în care instructorul va prezenta tehnici și procese esențiale pentru prepararea pizzei, explicând conceptele și tehnologiile implicate. Vei descoperi cum să controlezi și să valorifici eficient căldura în procesul de coacere, folosind două tipuri de cuptoare Moretti Forni – Seria X și Neapolis – alături de echipamente profesionale precum malaxoare și roboți de bucătărie.

Vei înțelege cum cuptoarele Moretti Forni pot contribui la succesul afacerii tale, oferindu-ți performanță și consistență în fiecare preparat. Sesiunea va evidenția versatilitatea cuptoarelor Moretti Forni printr-o serie de rețete, de la pizza tradițională napoletană la creații inovatoare, iar participanții vor avea ocazia să pună întrebări și să aprofundeze subiectele de interes.

Beneficii pentru tine:

Dobândești abilități și tehnici culinare moderne de la experți din industrie;

Descoperi și cunoști cele mai noi tehnologii aplicate în industria HoReCa;

Înveți modurile în care poți folosi tehnicile culinare și tehnologiile de ultimă oră, pentru a extinde repertoriul culinar al restaurantului;

Înveți să operezi eficient și corect echipamentele din bucătărie;

Perfecționezi tehnicile culinare cunoscute;

Primești informații despre cele mai bune practici pentru îmbunătățirea eficienței, productivității și a produselor create în bucătăria restaurantului tău;

Îți va fi stârnită imaginația, care te va ajuta să gândești creativ, diversificând oferta culinară.

Beneficii pentru business:

Obții DISCOUNT substanțial la echipamentele folosite în demonstrații pe parcursul Masterclass-ului;

Faci ECONOMIE de timp, energie și spațiu prin eficientizarea operațiunilor din bucătărie;

REDUCI COSTURILE cu materia primă prin aplicarea bunelor practici învățate la curs;

Aplici principiul EDUCĂRII ȘI FORMĂRII CONTINUE a personalului, menținând un standard ridicat de excelență în meserie;

FACI FAȚĂ CRIZEI DE PERSONAL, implementând inovațiile tehnologice ce oferă soluții pentru a contracara lipsa tot mai gravă a oamenilor și nivelul scăzut de pregătire a acestora;