Masina de gatit, alimentare gaz, 6 ochiuri, cuptor static cu alimentare gaz, putere totala gaz 64000W

Masina de gatit

• Alimentare gaz

• 6 ochiuri

• Cuptor static cu alimentare gaz

• Maner din aluminiu cu protectie IPX5

• Plan din inox AISI304 cu grosime 20/10mm

• Temperatura de lucru cuptor 95-300°C

• Dimensiuni cuptor 955x655x310hmm

• Dimensiuni 1200x900x870hmm

• Putere cuptor 12000W

• Putere totala gaz 64000W

• Greutate 182kg

Unitati modulare adiacente

Sistemul de imbinare si fixare a unitatilor modulare adiacente din gama Roc 900 permite o solutie estetica fara sudura si liniara.

Elemente modulare cu un singur blat de lucru

Gama Roc 900 dispune de elemente cu un singur blat de lucru solid, care este complet fara rosturi, permitand durabilitate si curatenie maxima. Blatul de lucru se poate extinde pala la 4 metri in lungime.

Unitati modulare adiacente spate in spate

Compunerea unei insule folosind unitati spate in spate pentru a crea linii diferite de pregatire.

Unitati modulare adiacente cu 2 suprafete de lucru simple, spate in spate

Compozitie de insula cu Roc 900 folosind unitati spate in spate cu 2 suprafete de lucru simple fara imbinari. Lungimea maxima este de 4 metri.

Instalare pod

Elemente de blaturi si dulapuri pot fi aranjate pentru a elibera spatiu, care poate fi apoi folosit pentru depozitarea carucioarelor cu tavi.

Blat pe o baza refrigerate

O solutie eficienta si practica pentru o bucatarie comerciala sau industriala este compunerea unei zone de lucru autonome cu ajutorul unui blat pe o baza refrigerata, astfel incat ingredientele sa fie mereu la indemana. Aceasta configuratie permite pastrarea ingredientelor la temperatura optima, economisind timp si efort in cautarea si pregatirea acestora. In plus, aceasta compunere ajuta la optimizarea spatiului, eliminand nevoia de dulapuri sau alte elemente de depozitare suplimentare.