Cuptor pe carbuni, recomandat pentru 160-190 portii, Mibrasa
Cod produs | |
---|---|
Alimentare | Carbuni |
Putere (W) | 6000 |
Dimensiune(mm) | 1070x1030x1900 |
Mibrasa Hot-Cuptoare pe carbuni cu gratar pentru mentinere la cald
Cu un design linear pentru fiecare chef care prioritizeaza eficienta in timpul gatirii si a costurilor. Alegeti intre 3 modele in 3 marimi diferite
Gratarul de incalzire montat deasupra cuptorului emite caldura reziduala la temperaturi cuprinse intre 40°C si 60°C pe douna niveluri, perfect pentru pastrarea preparatelor si aducerea alimentelor la teperatura camerei. Noul design al separatorului de foc este amplasat in spatele cuptorului pentru a maximiza capacitatea de stocare, avand loc pentru 4 tavi GN1/1.
Accesorii incluse
Cleste inox
Mibrasa este o companie tanara, de familie, care pune accent pe calitate si rezistenta, astfel incat gratarele produse sunt create pentru a dura. Folosind tehnici de inginerie de ultima generatie si oteluri de cea mai inalta calitate, se lucreaza pentru a obtine o precizie maxima in fiecare detaliu, rezultand un produs superior in performanta si versatilitate. De la sudor la bucatar, oamenii din spatele Mibrasa impartasesc cu totii acelasi scop; de a fabrica cele mai durabile si performante gratare de pe piata.
Relatia dintre mancare si foc ne intoarce la originile cele mai adanci ale gastronomiei si ale omenirii. Gatitul la foc este o practica sincera, onesta si, mai presus de toate, permite aromelor autentice sa vorbeasca de unele singure. Gatitul la foc este profund inradacinat in gastronomia mediteraneana. Din atelierul Mibrasa din Palamós, situat în inima Costa Brava din Spania, unde sunt produse cele mai bune echipamente Mibrasa pentru a servi clientii din intreaga lume.