Inapoi la categoria: Cuptoare Pizza
Cuptor de pizza cu control electronic, cu o camera de coacere

MOF-iD-M65.105

Cuptor de pizza cu control electronic, cu o camera de coacere

Cuptor de pizza cu control electronic, cu o camera de coacere
Producator:
Detalii tehnice
Mai multe informatii
Cod produs MOF-iD-M65.105
Alimentare 380 V
Putere (W) 7700
Produsul a fost adaugat in cererea de oferta.
Descriere produs


DualPower™ techonology

Control independent al partii inferioare cat si cea superioara a cuptorului pentru a calibra temperatura perfect indifferent de produsele gatite.

*Doar pentru variantele electronice

Specificatii tehnice Cuptor iDM65.105
  • Cuptor de pizza cu control electronic, cu o camera de coacere, cu plan de coacere din samota
  • Cu plan de coacere din samota pentru a permite distributia uniforma a caldurii
  • Capacitate 6 pizza (diametru 300mm)/2 pizza (diametru 600x400 mm)
  • Parte frontala din inox
  • Panouri laterale si parte superioara din tabla vopsita
  • Productivitate orara: 90 pizza de diametru 300mm/ 16 pizza de diametru 600x400 mm
  • Temperatura maxima de lucru +450°C
  • Iluminare interioara
  • Izolatie termica
  • Usa cu geam temperat
  • Alimentare 380V
  • Dimensiuni interne camera 660x1050x140mm
  • Dimensiuni 920x1290x360mm
  • Putere 7700W
  • Greutate 118kg


Moretti Forni este compania lider in domeniul tehnologiilor de panificatie pentru produse dospite. Din 1946, misiunea Moretti Forni este sa ofere experienta perfecta de coacere datorita tehnologiei Smart Baking®, ce ofera utilizatorilor echilibrul ideal intre inovatie si traditie.

iDeck este cuptorul pentru pizza, ușor de utilizat, cu un raport calitate/preț excelent, design dinamic și o eficiență excelentă a coacerii. Pentru ambele versiuni, toate modelele sunt realizate din otel inoxidabil si prevazute cu un singur maner pentru o prindere usoara. Suprafata de coacere din caramida refractara pentru distributia perfecta a caldurii si temperatura maxima de 450°C, fac din iDeck cuptorul electric pentru pizza, unic in categoria sa, ideal pentru coacere direct pe suprafata refractara sau pe tava. Echipamentul standard este completat de usa cu sticla securizata, pentru un control mai bun al produsului in timpul coacerii, si iluminare interioara, amplasata intr-un spatiu dedicat pentru o mai mare protectie impotriva eventualelor impacturi.