Cuptoare/Gratare pe carbuni

Unul din cei mai importanti producatori de gratare/cuptoare cu carbuni din lume este Mibrasa. Acest producător spaniol domina piata de cuptoare si gratare pe carbuni datorita materialelor de cea mai inalta calitate si ingineriei avansate folosite in constructia echipamentelor. Combinand inovatia cu calitatea, cuptoarele si gratarele Mibrasa sunt ideale pentru bucatariile profesionale care cauta echipamente fiabile si versatile care contribuie la unicitatea preparatelor create. Bucatari din peste 70 de tari au ales din gama de echipamente Mibrasa: cuptoare, gratare profesionale parrilla, hibachi si robata, precum si rotisorul Elipse.

Cuptor cu Carbuni – Construit ca un tanc. Proiectat sa dureze.

Aceste cuptoarele se remarca prin constructia solida si materialele de inalta calitate utilizate. Grosimea materialului si calitatea constructiei asigura o durabilitate si rezistenta la temperaturi ridicate remarcabile. De exemplu, un cuptor recomandat pentru 75-95 portii cantareste 325 kg, fiind aproape dublu fata de produse similare de pe piata. Aceasta greutate reflecta calitatea materialelor si robustetea constructiei, garantand o performanta fiabila si de lunga durata.

Cu o abordare inovatoare, structura corpului pe care o au aceste aparate este 100% sudata, eliminand necesitatea utilizarii suruburilor si prevenind uzura componentelor in timp. Practic, aceste cuptoare nu necesita interventii de intretinere!

Cuptoarele sunt echipate cu un sistem de sertare inovator special conceput pentru a eficientiza procesul de strangere al cenusii si depozitare, optimizand astfel utilizarea spatiului. Temperaturile din sertare scad treptat de la 90°C pana la 50°C, asigurand o depozitare optima si versatila. Aceste caracteristici imbunatatesc eficienta operationala, oferind un control superior asupra procesului de gatit si gestionarii reziduurilor.

Gratar pe Carbuni - Construite pentru Performanta

Aceste gratare profesionale sunt dedicate restaurantelor care au nevoie de echipamente de calitate superioara, capabile sa livreze mancaruri delicioase la foc deschis si calitate constanta. Spania are o lunga traditie in utilizarea focului deschis in bucatarie, ceea ce face din Mibrasa un expert in crearea de diferite tipuri de gratar pe carbuni de inalta performanta. Toata gama de gratare pe carbuni, parrilla, robata si hibachi sunt robuste, eficiente si durabile, perfecte pentru a face fata cerintelor exigente ale bucatariilor profesionale.

Personalizare si Design

Cu Mibrasa, poti personaliza echipamentul in functie de preferintele si designul locatiei. Oferim o gama variata de culori si editii, astfel incat sa poti gasi combinatia perfecta care se potriveste in spatiul tau. Indiferent de nevoile tale, Mibrasa iti ofera solutii durabile si eficiente, menite sa imbunatateasca experienta de gatit in bucataria ta profesionala.

Descopera gama noastra de gratare si cuptoare si transforma-ti bucataria cu echipamentele Mibrasa, facute pentru performanta si durabilitate.