Inapoi la categoria: Promotii
UNX-XB893
Cuptor pentru patiserie, capacitate 10 tavi, inox, alimentare 380V, putere electrica 15800W, Unox
capacitate 10 tavi de dimensiune 600x400mm, dimensiuni: 860x900x1250h mm
Detalii tehnice
Mai multe informatii
Cod produs | UNX-XB893 |
---|---|
Alimentare | 380 V |
Capacitate tavi | 10 x 600x400mm |
Putere (W) | 15800 |
Dimensiune(mm) | 860x900x1250 |
Descriere produs
Cuptor Electric CHEFLUX™
Comenzi mecanice
Capacitate 10 tavi de dimensiune 600x400mm
Distanta intre tavi 80mm
Temperatura de coacere 30°C-260°C
Coacere mixta cu umidificare si convectie 48°C-260°C-cu STEAM.Plus
Temperatura maxima de pre-incalzire 260°C
AIR.Plus pentru distribuirea aerului in camera de coacere
Ventilatoare multiple cu inversare de sens
DRY.Plus: extragerea rapida a umiditatii din camera de coacere
STEAM.Plus: activarea manuala a umiditatii
Protek.SAFE: eficienta termala si siguranta in lucru (prevenirea incalzirii geamului de la usa si a suprafetelor exterioare)
Pozitie usa 60°-120°-180°
Camera de coacere din inox cu colturi rotunjite pentru igiena si curatare usoara
Iluminare incorporate in usa, tehnologie LED
Alimentare 380V
Dimensiuni: 860x900x1250h mm
Putere 15800W
Permite efectuarea proceselor traditionale de gatit cum ar fi gatirea la abur, rumenirea, gratarul, prajirea si gatitul proaspat al produselor de panificatie congelate.
![](https://bilancia.ro/media/wysiwyg/poze-produse/xb1.jpg)