Cuptor pentru gastronomie, electric, capacitate 7 tavi GN1/1
Cod produs | UNX-XV593 |
---|---|
Alimentare | 380 V |
Capacitate tavi | 7 GN1/1 |
Putere (W) | 10500 |
Dimensiune(mm) | 860x900x930 |
Excelenta este servita. Nu exista loc de eroare in serviciul alimentar profesional. Unox o stie si ofera cuptoare si servicii care sunt concepute pentru a raspunde celor mai ambitiosi calitate si provocari de afaceri. Este o calitate pe care o recunosti dintr-o privire. Alcatuit din aceleasi ingrediente pe care clientii dumneavoastra insista: calitate fara compromisuri, alegeri inovatoare si indraznete, eficientă si fiabilitate dovedite si masurabile. Investitia in inovare inseamna sa vedem provocarile zilnice intr-o lumina cu totul noua: de la acordarea de valoare fiecarui gest la simplificarea intregului proces de productie. Pentru tine, asta inseamna performantă maxima, libertate, usurinta in utilizare si economii.
![](https://bilancia.ro/media/wysiwyg/poze-produse/air_maxi_1.jpg)
Gatit uniform. Fara compromisuri. Tehnologia UNOX AIR.Plus aplicata la cuptoarele CHEFLUX™ garanteaza distributia perfecta a aerului si caldura in interiorul camerei de gatit, dand uniformitate. In cuptoarele CHEFLUX™ posibilitatea de a selecta de la 2 viteze de flux de aer in interiorul camerei permite orice fel de produs de gatit, de la cel mai usor la cele mai delicate celor care necesita un inalt transfer de caldura.
Gust si textura. Maximizat. Umiditatea eliberata de alimente in timpul procesului de gatire determina aroma preparatului. Tehnologia DRY.Plus elimina umiditatea din camera de gatit, atat cea eliberata de alimente cat si orice umiditate generata de STEAM.Plus in a etapa anterioara de gatit. Indepartarea umiditatii este rapida si eficienta, prin urmare aroma alimentelor este intensificata.
Aburi. Ori de cate ori ai nevoie. Aburul inseamna alimente sanatoase si usoare cu intense culori, structuri nedeteriorate si gusturi nealterate Tehnologia STEAM.Plus de la UNOX permite instant crearea de abur in camera de gatit de la 48°C pana la 260°C, obtinand rezultate optime de la fiecare produs./p>