Aparat sous vide, capacitate 12.5 litri

Acest aparat sous vide este solutia ideala pentru prepararea unei game variate de feluri de mancare, mentinandu-le savoarea si substantele nutritive. Datorita gatitului in vid, alimentele nu se ard si nu se usuca, rezultand preparate de o calitate superioara. Acest aparat compact si foarte silentios va permite sa gatiti cu mai putina grasime si sare, contribuind astfel la o alimentatie sanatoasa. Metoda sous vide implica gatirea alimentelor ambalate in vid la o temperatura constanta, pastrand astfel prospetimea si savoarea naturala a ingredientelor. Inainte de a incepe gatitul sous vide, curatati, taiati sau decojiti produsele proaspete pentru a va asigura ca preparatele sunt gata imediat dupa gatire.

Aparatul sous vide profesional este echipat cu un sistem patentat de pompare a apei, capabil sa pompeze 8 litri de apa pe minut, ceea ce asigura un flux uniform si constant pentru gatitul perfect sous vide. Ecranul LCD afiseaza digital temperatura si timpul, fiecare putand fi reglat separat printr-un panou de control usor de utilizat, cu taste tactile. Aparatul dispune de o siguranta termica si de o precizie extraordinara de 0,1ºC, iar cablul de alimentare poate fi indepartat cu usurinta pentru depozitare sau transport.

Cu o capacitate de 12,5 litri, acest aparat sous vide profesional incalzeste treptat apa din rezervor, astfel incat alimentele nu se ard si nu se separa, mentinand o temperatura maxima de 99ºC. Atat temperatura, cat si timpul de gatire pot fi setate separat, oferind o precizie de 0,1ºC. Fluxul uniform de apa contribuie la mentinerea gustului, texturii si substantelor nutritive ale alimentelor. Aparatul este echipat cu un dispozitiv de siguranta termica, iar panoul de control digital cu butoane tactile faciliteaza utilizarea. In plus, cablul de alimentare este detasabil, asigurand confort si flexibilitate.

Aparatul sous vide functioneaza extrem de silentios, fara a produce zgomot in timpul gatitului. Este dotat cu un raft practic din otel inoxidabil, care permite plasarea usoara a produselor in rezervorul de apa. Dupa utilizare, lasati aparatul sa se raceasca inainte de curatare. Folositi o carpa umeda, apa calda si un detergent delicat pentru a curata partile din otel inoxidabil, si stergeti cu o carpa uscata inainte de utilizarea ulterioara.

Caracteristici si Beneficii

• Capacitate mare de 12,5L: Ofera spatiu generos pentru prepararea diverselor feluri de mancare.

• Reglare Separata a Temperaturii si Timpului: Control total pentru rezultate perfecte.

• Precizie Exceptionala de <0,1ºC: Asigura gatitul la temperaturi precise si constante.

• Temperatura Maxima de 99°C: Gatire sigura fara risc de ardere.

• Sistem Patentat de Pompare a Apei: Flux de apa uniform pentru gatitul perfect.

• Conserva Gustul, Textura si Nutrientii: Mentine calitatea superioara a alimentelor.

• Aparat Bine Izolat si Silentios: Gatire fara zgomot pentru o experienta placuta.

• Ecran LCD Digital si Control Tactil: Operare usoara si intuitiva.

• Protectie Termica: Siguranta suplimentara in utilizare.

• Raft Convenabil din Otel Inoxidabil: Organizare eficienta a alimentelor.

• Cablu de Alimentare Detasabil: Depozitare usoara si transport facil.

• Design Stabil cu Patru Picioare Robuste: Asigura stabilitate in timpul functionarii.

• Curatare Simpla: Design usor de intretinut pentru igiena optima.

Specificatii Tehnice

• Greutate neta: 6,3 kg

• Dimensiuni baie de apa: 200 x 300 x 235 mm

• Dimensiuni exterioare: 285 x 415 x 270 mm

• Alimentare: 230V / 50Hz / monofazat 620 W