Newsletter

WORKSHOP PIZZA SI COVRIGI – 29.05.2014, Corbeanca

Seminar Pizza poster

 

Evenimentul s-a desfasurat in AMFITEATRU de la AROMA CENTER, din str. Balantei, nr.46, Corbeanca-Ilfov.

 

Workshop-ul a fost sustinutde Maurizio Leone, trainer Pizza University Italia.

 

In cadrul seminarului au fost prezentate tehnici de framantare, tehnici de coacere pe cuptoarele cu camere de coacere si cuptoare cu banda, tehnici de pastrare a aluatului, idei  noi de retete, utilaje si dotari pentru o buna functionare si factori cheie de succes pentru o pizzerie.

 

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

:  Evenimentul se va desfasura, incepand cu ora 11.30, la sucursala BILANCIA-CRAIOVA, din Strada Felix Adreca, nr.3, judetul Dolj.

Workshop-ul va fi sustinut de tehnologi atestati ramani si italieni: Dragos Praz si Nicola Lai.

 

IMG 4174 IMG 4213 IMG 4223
IMG 4226 IMG 4229 IMG 4247
Bilancia Exim